Vastenavond is de grootste en grappigste feestdag in de christelijke traditie, want het duurt zeven hele dagen
Maandag 28 februari t / m zondag 6 maart 2022 we vieren de Maslenitsa-week of het Maslenitsa-volksfeest, met zijn pannenkoeken, kaas en kaasballetjes, alle attributen die uit deze feestelijke dag volgen - festiviteiten, elkaar bezoeken, enzovoort. Maslenitsa wordt gehouden in Rusland gedurende een hele week (Maslenitsa-week) en aan de vooravond van de vastentijd (met zijn beperkingen op voedselinname), en het wordt ook eerder genoemd en genoemd - kaas- of vleesweek, en ook brede maslenitsa.
Waarom wordt Shrovetide zeven dagen gevierd?
Traditioneel is de Maslenitsa-vakantie verdeeld in 7 dagen, die elk hun eigen rol en naam hebben: Ontmoeting, Flirten, Gourmet, Razgulyay, Schoonmoederavond, Zustersbijeenkomsten en Vergif.webpfeniszondag (Maslenitsa zien). In de eerste 3 dagen van Maslenitsa, genaamd de Narrow Maslenitsa, zijn huishouding en huishoudelijk werk toegestaan, en in de resterende 4 dagen, bekend als de Wide Maslenitsa, moet men zaken en rust vergeten.
Wat u op elk van de vastendagen moet doen:
- Ontmoeting - klaarmaken voor de festiviteiten, pannenkoeken bakken, een vogelverschrikker aankleden.
- Flirten - het begin van volksfeesten: straatplezier, bezoeken.
- Gourmand - familieleden gaan naar elkaar toe om pannenkoeken te eten.
- Maak een wandeling - de voortzetting van festiviteiten, rondedansen, zingen, sleeën.
- Bijeenkomsten voor schoonmoeder - de schoonzoon nodigt de schoonmoeder uit voor een feestelijke lunch of diner.
- Bijeenkomsten van schoonzus - de vrouw nodigt de familieleden van haar man uit om te bezoeken.
De laatste dag van Shrovetide is de zondag van vergeving. Op deze dag is het gebruikelijk om vergeving te vragen en de overtreders te vergeven.
De volgende dagen van de vakantie beginnen meer "persoonlijk" van aard te worden en worden opgedragen aan bepaalde familieleden. Op de avond van de schoonmoeder (vrijdag 4 maart), op de vijfde dag van de Maslenitsaweek, nodigen de schoonzonen de moeders van hun echtgenotes uit om op bezoek te komen, de tafel te dekken met pannenkoeken en andere gasten kunnen worden uitgenodigd. De bijeenkomsten van de schoonzus (zaterdag 5 maart), die vallen op de zesde dag van Maslenitsa, zijn opgedragen aan de schoonzus en andere familieleden van haar man. Traditiegetrouw nodigen schoondochters hen uit om te blijven of zelf op bezoek te komen, maar met hun eigen producten. De schoondochter geeft haar schoonzus ook een cadeau.
Op de zevende dag van de vastenweek - vergevingzondag of afzien (zondag 6 maart) - vraagt iedereen elkaar om vergeving en trakteert ze zichzelf voor de laatste keer op pannenkoeken voor de vastentijd. Aan het einde van de vakantie wordt op deze dag een strooien beeltenis plechtig op straat verbrand.
Voorbereiding op de start van Maslenitsa
Zaterdag voor vastenavond - Ouderlijk. Dit is een speciale dag waarop overleden voorouders worden herdacht. Hiervoor werden speciaal pannenkoeken gebakken, wat een herdenkingsgerecht was onder de Slaven. De eerste pannenkoeken werden uitgedeeld aan nonnen en kinderen, met de vraag om hun overleden familieleden te gedenken. De pannenkoeken werden naar de begraafplaats gebracht of op de vensterbank geplaatst. Volgens veel historici werd het bakken van pannenkoeken oorspronkelijk niet geassocieerd met de verheerlijking van de zon onder de oude Slaven.
Tijdens het zaterdagavondmaal nodigden mensen de doden uit om met hen een feest te vieren. De overblijfselen van voedsel en borden bleven tot de ochtend op tafel liggen en bedekten ze alleen met de uiteinden van het tafelkleed.
De zondag voorafgaand aan vastenavond heet vleeszondag. Op zondag was het gebruikelijk om een overvloedige vleestraktatie te koken en deze tot 12 keer op te eten.
Voor de komst van Maslenitsa werden van tevoren voorbereidingen getroffen: heuvels werden gestort, forten en steden werden uit sneeuw gebouwd. Aan de vooravond van de vakantie zouden ze zeker een stoombad nemen om zonden en alle onnodige dingen die zich het afgelopen jaar hadden verzameld, weg te wassen.
Tradities en rituelen
De meeste Shrovetide-tradities kwamen tot ons uit de heidense mythologie. De belangrijkste kenmerken van het Maslenitsa-feest zijn feesten en gedurfd plezier.Men geloofde dat een persoon die geen plezier had tijdens de Maslenitsa-week een heel jaar pech zou hebben. Het was niet gebruikelijk om te bezuinigen op vakantiekosten. In sommige dorpen maakten ze een teamwork: samen werd er door het hele dorp bier gebrouwen en iets lekkers bereid. Traditioneel was Maslenitsa een week van rust en festiviteiten voordat het veldwerk in de lente begon.
Pannenkoeken bakken
De meest populaire traditie voor Shrovetide is het bakken van pannenkoeken. Dit gerecht wordt voornamelijk geassocieerd met een herdenkingslekkernij. Op een later tijdstip werd de hete, ronde en gele pannenkoek in de volksmond geassocieerd met de cultus van de zon. Elke huisvrouw had een persoonlijk recept voor pannenkoekdeeg, dat van de familie op de familie werd doorgegeven. Pannenkoeken werden niet alleen met boter geserveerd. Ze zijn ongelooflijk lekker met honing, jam, zure room, groente- en fruitvullingen.
Maar pannenkoeken zijn verre van het enige gerecht van de Maslenitsa-maaltijd. Volgens de gewoonte moet de tafel rijk zijn en barsten van allerlei soorten voedsel. Overal in Rusland werden cakes, pannenkoeken, taarten en taarten met verschillende vullingen bereid: kool, champignons, vis, kwark, appels … In Oekraïne en Wit-Rusland waren traditionele gerechten dumplings met zure room, kaaskoekjes, cheesecakes.
Catania
Kenmerkend voor de viering is schaatsen. Volksritten van de besneeuwde en ijskoude bergen op sleeën, sleeën, berkenbast werden gerangschikt, waardoor een vrolijke "hoop mala" ontstond. In de dorpen reden ze zeker op trojka met klokken, ingespannen voor een feestelijk versierde slee. In grote dorpen werden hele slee-processies georganiseerd. Op de hoofdslee was een paal met een wiel geïnstalleerd, die de zon symboliseerde. Het rijden op speciaal gebouwde schommels was ook wijdverbreid.
Mummers
Buffoons en mummers namen actief deel aan al het amusement en amusement. Verkleden is een rituele handeling waarbij het uiterlijk wordt verborgen. De wortels van de ritus gaan terug naar de oude rituele mysteries, mogelijk met elementen van volksmagie voor communicatie met goden. De mummer kenmerkt zich door:
- bonte;
- masker dat het gezicht verbergt;
- bodypainting met diverse verven en roet;
- luidruchtige objecten (muziekinstrumenten, ratels);
- onvrijwillige bewegingen: springen, danselementen, draaien.
De Russische traditie van reïncarnatie heeft directe banden met Europese carnavals. Op Shrovetide arrangeerden mummers, samen met feestelijk geklede dorpelingen, dansen en volkszang.
Vuistgevechten
Terwijl de kinderen de sneeuwforten bestormden, waar de mummers de opgezette Marena verstopten, verzamelden de mannen uit lokale dorpen zich op vuisten. Ze vochten serieus in man-tegen-man-gevechten, waarbij ze vaak van muur tot muur gevechten of "nederzetting naar de nederzetting" organiseerden. Men geloofde dat het vergoten bloed zou dienen als een goed offer voor de aarde voor een goede oogst. Het bloedbad had bepaalde wetten: het was onmogelijk om een liegende persoon te slaan, kleren vast te grijpen. De overwinning werd erkend voor de partij die de vijand op de vlucht joeg of hen dwong zich terug te trekken.
Brandende vogelverschrikker
De beeltenis van het stuk is een archaïsch idee van een stervende en herrezen aard. Op een paal met een ritueel beeld bonden ze "nauz" - amuletten of oude kleren met laster. Het verbranden van een vogelverschrikker was bedoeld om al het slechte en achterhaald te verwijderen. Het ritueel was om de vruchtbaarheid in het komende landbouwjaar te verzekeren. Hiervoor werd de as die na verbranding achterbleef, over het bouwland verspreid.
Pannenkoek Weekdagen
Stuk is onderverdeeld in Smal en Breed. De periode van maandag tot en met woensdag wordt de Narrow Maslenitsa genoemd, waarin het in het huishouden mag werken. Donderdag, met het begin van Shrovetide, werden alle zaken stopgezet. Een andere bijnaam voor de feestdag is de brede boyarynya.
Maandag - "Vergadering"
Op de eerste dag van de Pannenkoekenweek begonnen de gastvrouwen pannenkoeken te bakken. Jongeren rolden ijs op glijbanen en ijsbanen, verzorgden kinderliedjes en sneeuwpret. Men geloofde dat hoe verder de slee de berg af rolde, hoe luider de lach en het lawaai, hoe rijker de oogst zou zijn. Gekostumeerd met liedjes gingen de binnenplaatsen rond en verzamelden dingen om te verbranden.
Dinsdag - "Flirten"
Vooral ongetrouwde meisjes waren zich op deze dag aan het voorbereiden, want de show werd gehouden voor het flirten. Alle vastenrituelen kunnen worden gezien als een voorloper van toekomstige matchmaking. Traditionele bruiloften die tijdens de paasweek werden gehouden, werden een succesvolle afsluiting voor de jongeren.
Woensdag - "Gourmet"
De naam van de dag suggereert dat het belangrijkste doel is om te smullen van gekookte pannenkoeken. De gastvrouwen streden met elkaar om de mogelijkheid om pannenkoeken te bakken, en de gasten besloten wie ze het lekkerst maakte. Woensdag nodigde de schoonmoeder de schoonzonen uit voor een bezoek en trakteerde ze hen op pannenkoeken.
Donderdag - "Walk Wide"
Het keerpunt van de festiviteiten, toen de viering zijn hoogtepunt bereikte. Heel Rusland begon met een schok te lopen. Ze liepen van 's morgens tot' s avonds - ze dansten, dansten in cirkels, zongen liedjes en liedjes, vochten op vuisten. Het publiek werd vermaakt door hansworsten.
Vrijdag - "Schoonmoeder van de avond"
Games en festiviteiten op vrijdag waren bedoeld om jongeren te helpen een goede match te vinden. De schoonzonen stuurden elegante gezanten naar de schoonmoeder om hen in ruil daarvoor uit te nodigen voor een pannenkoekenmaaltijd.
Zaterdag - "Cousin's Gatherings"
De jonge vrouw nodigde de zus van haar man (schoonzus) uit en gaf haar geschenken. Als het meisje ongehuwd was, werden alleenstaande jongens bij ons thuis uitgenodigd.
Opstanding
De oude namen voor de laatste dag van Maslenitsa zijn Tselovnik, Seeing Off. Tegenwoordig is het beter bekend als Vergif.webpfenis zondag. Het einde van de vakantie - openbare verbranding van een gevuld rietje op een groot vuur.
Vastenavond is een van de weinige ceremoniële feestdagen die tegenwoordig op grote schaal wordt gevierd. In de 21e eeuw observeren niet alleen de dorpelingen, maar ook de stadsmensen oude rituelen: ze bakken pannenkoeken, gaan op bezoek, organiseren festiviteiten en verbranden een symbolische vogelverschrikker op de brandstapel.
